北海道の南西部にある平取町では、平取和牛という黒部和牛が生産されています。

冬の寒さが厳しい平取町の自然環境は牛を鍛えるのに適しており、旨みがぎゅっと凝縮された濃厚な味わいの牛を育てることができます。

飼育に手間暇がかかるため大量生産はできませんが、その分1匹1匹の飼育が丁寧に行われており、育つ牛は全てA5ランクです。

札幌市にあるGate株式会社では、そんな北海道のブランド黒部和牛である平取和牛を一頭買いしているため、通常よりも購入しやすい価格で販売されています。

Gate株式会社が運営しているお店は、全部で4店舗です。

19時から21時までは全店舗でタイムセールを行っているため、よりお得に購入することができます。